Le Dr Michel de Lorgeril, un cardiologue connue pour son travail sur la prévention des maladies cardiovasculaires. Ce chercheur a longuement enquêté et nous donne toutes les preuves que la lutte contre le cholestérol n'a été fondée que sur des données statistiques biaisées, tronquées, on peu dire même manipulées. Lorsque seules les données scientifiques vérifiables sont retenues, il ne reste rien !
Source: "CHOLESTÉROL, MENSONGES ET PROPAGANDE" ( le livre)
